Gust, la sandwicherie et Salad’Bar des quais

C’est un Mercredi midi par un temps très ensoleillé, et avec une faim indéniable que nous avons décidé de nous restaurer en terrasse.

Il faut savoir que notre école se situe sur les quais Chartrons, c’est pourquoi dès l’arrivée du beau temps il est habituel de chercher LA meilleure terrasse qui sera la plus réceptive aux rayons du soleil ! Pour nous (et peut-être vous), une pause déjeuner  demande  : une rapidité du service, un repas ravitaillant pour survivre au reste de la journée et bien sûr un rapport qualité/prix raisonnable.

Sandwicherie Gust Bordeaux

Après avoir longé les quais, c’est par hasard que nous nous sommes arrêtés devant le Gust aux allures de Café/sandwicherie. Pour ma part j’aime manger salade le midi histoire de ne pas m’endormir l’après-midi. A l’inverse Maxime et David préfèrent se tourner sur des aliments plus “consistants” comme sandwichs ou paninis.

 

Gust le bon compromis entre petite faim et grande faim.

A notre arrivée, c’est une décoration épurée, moderne et chaleureuse que Gust nous met directement en appétit. L’endroit est petit mais on s’y sent bien, je vous conseille d’y aller à midi tapante si vous souhaitez manger sur place.

C’est au fond que nous apercevons un « Salad’Bar », il fait tout de suite l’unanimité chez les filles (comme par hasard vous me direz…). La vitrine est composée de nombreux choix, tous très alléchants : quiches, paninis, clubs sandwichs (faits sur mesure), muffins, cookies, yaourts façon crumble… Autant dire qu’il y a du choix ! J’ai donc pris une salade que j’ai composé moi même, en me servant au bar. Plusieurs ingrédients sont disponibles : pâtes, riz, salade, tomates, noix, olives, oignons, fromages de toutes sortes, concombres et j’en passe…

Salades Gust Bordeaux

Les salades de Gust

On peut également choisir la taille de sa salade, petite ou grande. Avec Margaux notre invité et Audrey, nous avons pris la petite car à côté nous souhaitions compléter notre repas avec  une quiche au saumon. Pour le dessert j’ai pris un muffin chocolat banane qui était délicieux ! Les garçons ont choisi des clubs sandwichs faits sur mesure au poulet et au bacon. Ils ont également pris des chips en accompagnement et un dessert, un cookie et un yaourt aux fruits maison. A en juger par la photo, autant vous dire qu’un club sandwich est tout à fait en accord pour ceux qui ont faim !

sandwicherie  Gust Bordeaux

Les salades, sandwichs et desserts de Gust

Côté prix, je dirais que c’est un peu élevé par rapport à une sandwicherie traditionnelle, mais la qualité justifie le prix qui est au final raisonnable ! On a rien sans rien, vous n’êtes pas d’accord ?

La terrasse, une réelle valeur ajoutée.

Nous avons eu la chance de trouver une place en terrasse, celle-ci est idéalement située et très plaisante pour faire une coupure. De plus le service y est rapide, du coup vous pouvez être sûr que vous ne serez pas scotché à votre montre !

J’ai apprécié ma salade, de doute façon qui a déjà entendu quelqu’un dire d’une salade qu’elle n’était pas bonne ? (J’attends vos mauvaises expériences en commentaires si vous faites partie de la minorité des déçus !). Quant aux autres rien à dire, pas extraordinaire mais convenable.

Pour conclure,  je dirais que c’est l’endroit parfait pour les étudiants et les professionnels qui travaillent sur les quais des Chartrons. Il vous permet de vous restaurer rapidement avec des produits de qualités, en plus la terrasse est agréable quand il fait beau !

Nous ne le savions pas, mais après avoir discuté avec le patron, Gust est en fait une nouvelle chaîne de restaurants en France. Ils pratiquent la restauration rapide dites de standing, c’est à dire, des produits frais et faits maison. Il existe à ce jour une quinzaine de restaurants dans toute la France. Si vous souhaitez plus d’informations voici leur site : www.gust.fr

 

Infos resto+

Gust

72 quai des Chartrons

33000 Bordeaux

Tel : 05 57 87 53 79

Horaires d’ouverture : Du Lundi au Vendredi 7h30-18h30 et Dimanche 9h-16h. Fermé le Samedi

Prix moyen : 10€ * prix indicatif calculé sur la base d’un menu entrée + plat + dessert le midi

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Les avis de la Team+

  • *Margaux : »Très pratique pour un repas rapide avec des produits frais et variés. Parfait pour une pause déjeuner boulot. »
  • Audrey : « Des salades avec des produits frais, des sandwichs pleins de goûts, Gust est à découvrir absolument pour vos pauses du midi sur les quais ! Le prix est un peu élevé mais la qualité est bien présente. Je conseille la formule petite salade à composer soi-même+ quiche (poulet, lorraine, épinards…). Très agréable d’aller manger sa salade fraiche au soleil au bord des quais. »
  • David: « Situé sur les quais des Chartrons, le Gust est parfait pour une petite faim rapide. Dommage qu’il soit assez petit. Je conseille le club Sandwich Poulet & Bacon qui a un très bon rapport qualité-prix. »
  • Maxime : « Le lieu idéal pour vos pauses déjeuner sur les quais. Sur place ou à emporter, Gust vous proposera des plats frais à prix raisonnables. Nous regretterons toutefois, les jours ensoleillés, que la terrasse soit si petite. »

Gust, la sandwicherie et Salad’Bar des quais Julie
Cadre et ambiance
Qualité de la cuisine
Prix
Service

Un endroit parfait pour une pause déjeuner ensoleillée et agréable. Prix un peu élevé mais de suite oubliés par la qualité des produits ! Attention pour ceux qui souhaitent manger en terrasse, les places partent très vite !

3.2

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